2017/08
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マクロの料理教室

昨日は、マクロビオティックの料理教室でした。

 

以前は、別のところに通っていたのですが、遠かったので通うのがしんどくて・・・

 

そしたら、野菜をとってくれているマクロビオティック・レストランの「そらの実」でも

料理教室をやっていて、去年の後半くらい(?)から通っています。

まだ4回目くらいですけど。

 

昨日のメニューは

  1. 粕汁
  2. カリフラワーの炒めもの
  3. 高野豆腐のハム
  4. 中華風クレープ


こうやってね、
中華風クレープに乗っけて、
巻いて食べるのです。
高野豆腐のハムが、
高野豆腐なんだけど、
本当に、ハムっぽいんだよね。
激うま。(^-^)
 
豆味噌たれをつけて食べるんだけどさ、
これも、激うま。(^-^)
 
楽しいおいしい晩御飯でした。
 
 
「そらの実」の料理教室、
少人数だし、先生や生徒さんの人柄がとてもいいので、
楽しいです♪
 
 

 

 


 


 

お久しぶりの更新になりました。(^_^;

ちょっと体調崩したりしてました。

寝込んでないよ・・・ 1.5日しか。

仕事も、ちゃんとぼちぼちやってます。

 

 

 

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